Aranda Cream

Denominación de Origen: Jerez
Tipo: Cream
Variedad: Palomino y Pedro Ximenez
Producción Total: 12.000 botellas
Alcohol: 18,5% Vol.

Este vino es una combinación de vino Oloroso con Pedro Ximenez. El Oloroso se envejece en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas. El vino Pedro Ximenez se prepara a partir de uvas de esta variedad pasificadas al sol. Se extrae el zumo de estas pasas y se apaga con alcohol vínico. Se envejece en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de soleras y criaderas.

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